Slani krekeri – Brunch sendviči

Ovo je jedan od nacina kako da iskoristite gomilu kuvanih jaja koja nakon Uskrsa skoro niko ne jede. Od navedenih sastojaka dobicete oko 10-ak sendvica, tj. 20-ak krekera koje vam takodje mogu posluziti i kao mini aperitivi.

Potrebno:

-180 gr brasna
-1 kasicica praska za pecivo
-1 jaje
-120 gr putera
-80 gr rendanog sira (emmental, gouda…)
-50 ml mleka
-1/2  kasicice soli

i jos:
-3 tvrdo kuvana jaja
-šunka (salama i sl.)

U vecu posudu pomesati brasno sa praskom za pecivo i soli. Dodati sir, blago razmuceno jaje, otopljeni puter i mleko. Promesati sve sastojke da se testo lepo sjedini i ostaviti 1h u frizider. 
Na dobro pobrasnjenoj povrsini razviti testo debljine 0.5 mm, vaditi zeljene oblike i redjati u pleh oblozen papirom za pecenje. Peci na 180°C 15-ak minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade, a zatim pripremiti sendvice.
Prijatno!
Publicités

8 réflexions sur “Slani krekeri – Brunch sendviči

  1. …prekrasno!!!…ovo sutra obavezno radim za doručak jer će mi barem desetak jaja ostati…a ne volim da mi se dugo jaja povlače po kuhinji iako su lijepa i dekorativna… dječica će biti oduševljena…lijepe misli ostavljam… lijep pozdrav …:)))

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s