Rolat sa žele bombonama

Nedavno sam u super marketu naisla na knjižicu recepta u kojoj su objavljeni recepti najlepsih rolata. Rolate ne pravim tako cesto, ni sama ne znam zasto je to tako, ali ovaj mi je posebno privukao paznju, verovatno zbog svog šarolikog izgleda. Mada moram da priznam da ni ukusom nije puno odstupao. Meni se ova kombinacija veoma dopala, a evo sta vam je sve potrebno za izradu ovog rolata…

Potrebno:
-5 jaja
-5 kasike secera
-7 kasike mlevenih oraha
-2 kasike brasna
-1 kasika ulja
Fil:
-400 ml mleka
-4 kasike secera
-4 kasike gustina
-100 gr margarina
-100 gr secera u prahu
-1 vanilin secer
-100 gr sitno seckanih žele bombona
-150 gr mlevenih oraha
Priprema fila
Od 400ml mleka, odvojiti par kasika i razmutiti sa gustinom i secerom. Ostatak mleka staviti da provri, pa zakuvati razmuceni gustin, kao kada pripemamo puding. Ukloniti sa sporeta i ostaviti da se prohladi. Posebno umutiti margarin sa secerom u prahu i vanilin secerom, pa sjediniti sa ohladjenom kremom. Na kraju umesati mlevene orahe i sitno seckane zele bombone.
Priprema biskvita:
Dobro umutiti belanca sa secerom. Dodati jedno po jedno zumance, miksajuci svo vreme. Na kraju dodati mlevene orahe, brasno i ulje. Smesu sipati u pleh, koji ste prethodno oblozili papirom za pecenje i peci na 180°C 15 do 20 minuta. Pecen biskvit izvaditi iz pleha na cistu krpu ili na parce masnog papira za pecenje. Sacekati par minuta da se biskvit malo prohladi, a zatim premazati 2/3 kreme. Uviti u rolat, pa premazati preko biskvita preostalu 1/3 kreme.

 

Publicités

5 réflexions sur “Rolat sa žele bombonama

  1. E vidiš, ista stvar s roladama i kod mene,
    nemam pojma zasto ih ne radim, a nije da ih ne volim.
    Ti si ipak napravila, ja još nisam a stalno se prijetim. hehe:))
    Lijepo izgleda i svidja mi se sastav recepta.

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s