Oreo /keks/ praline

Ideja za ove praline zapravo potice od ove slike. S’obzirom da je Oreo keksice tesko naci na nasim prostorima, radila sam ih u dve verzije, bele praline sa Oreo keksicima i mlecne praline sa obicnim sendvic keksicima, koji su punjeni filom sa ukusom vanile. Obe varijante su mi se veoma dopale, a na vama prepustam izbor;)

 

Potrebno:
-200 cokolade
-2 kašike ulja
-100 gr Oreo keksa (ili nekog drugog « sendvič » keksa)
-1 kašika šećera u prahu
-1 puna kašika krem sira
-1 kašika otopljenog putera
Otopiti na pari cokoladu sa uljem, pa četkicom premazati silikonske kalupe za praline. Ostaviti 15-ak minuta u frižider da se čokolada stegne. Postupak ponoviti još 2 puta.

Oreo keksice samleti u multipraktiku. Dodati šećer u prahu. krem sir i otopljeni puter. Dobro izmešati da se svi sastojci lepo povežu. Kašičicom puniti kalupe sa čokoladom i dobro pritisnuti smesu. Odozgo preliti kašičicom čokolade i ostaviti praline da se stegnu.
Umesto silikonskih kalupa, mogu vam poslužiti i papirne korpice.
Ako vam je naporno da premazujete kalupe, možete  uraditi na sledeći način:
u svaki kalup sipajte po jednu kašičicu čokolade i ostavite da se čokolada dobro stegne. Preko čokolade rasporedite smesu od keksa, pa preko keksa sipajte po još jednu kašičicu čokolade i ostavite da se stegnu.

 

Publicités

17 réflexions sur “Oreo /keks/ praline

  1. Hvala draga, nazalost ne znam gde se mogu naci kod nas na trzistu, posto ja ne zivim tamo, vec u Francuskoj, ali verujem da cemo ih jednog dana i tamo videti u prodaji…zato sam ih i radila u dve verzije. Pozdrav!

    J'aime

  2. Divne su mi obe verzije, zapravo podsecaju me na malene tortice, mislim da ovde nema tih tamnih keksica, ali mozda bi se mogli zamniti sa nekim cokoladanim…vec ih zamisljam u nekoj lepoj kutijici ispod novogodisnje jelke.:)))

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s