Oreo /keks/ praline

Ideja za ove praline zapravo potice od ove slike. S’obzirom da je Oreo keksice tesko naci na nasim prostorima, radila sam ih u dve verzije, bele praline sa Oreo keksicima i mlecne praline sa obicnim sendvic keksicima, koji su punjeni filom sa ukusom vanile. Obe varijante su mi se veoma dopale, a na vama prepustam izbor;)

Potrebno:

-200 cokolade
-2 kašike ulja
-100 gr Oreo keksa (ili nekog drugog „sendvič“ keksa)
-1 kašika šećera u prahu
-1 puna kašika krem sira
-1 kašika otopljenog putera

  • Otopiti na pari cokoladu sa uljem, pa četkicom premazati silikonske kalupe za praline
  • Ostaviti 15-ak minuta u frižideru da se čokolada stegne pa postupak ponoviti još 2 puta.
  • Oreo ili neke druge keksice punjene filom, samleti u multipraktiku.
  • Dodati šećer u prahu. krem sir i otopljeni puter.
  • Dobro izmešati da se svi sastojci lepo povežu pa kašičicom puniti kalupe (koje ste premazali cokoladom)  pripremljenom smesom od mlevenih keksica
  • Dobro pritisnuti smesu, pa odozgo preliti jednom kašičicom čokolade i ostaviti praline da se stegnu
  • Umesto silikonskih kalupa, mogu vam poslužiti i papirne korpice.
  • Ako vam je naporno da premazujete kalupe, možete  uraditi sledeci postupak:
  • U svaki kalup sipajte po jednu kašičicu čokolade i ostavite da se čokolada dobro stegne. Preko čokolade rasporedite smesu od keksa, pa preko keksa sipajte po još jednu kašičicu čokolade i ostavite da se stegnu

17 thoughts on “Oreo /keks/ praline

  1. Hvala draga, nazalost ne znam gde se mogu naci kod nas na trzistu, posto ja ne zivim tamo, vec u Francuskoj, ali verujem da cemo ih jednog dana i tamo videti u prodaji…zato sam ih i radila u dve verzije. Pozdrav!

    Sviđa mi se

  2. Divne su mi obe verzije, zapravo podsecaju me na malene tortice, mislim da ovde nema tih tamnih keksica, ali mozda bi se mogli zamniti sa nekim cokoladanim…vec ih zamisljam u nekoj lepoj kutijici ispod novogodisnje jelke.:)))

    Sviđa mi se

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s