Kiflice sa pivom

 

IMG_2521-2

Jedan stari dobro provereni recept, koji verujem da svi imate zapisan u merama sa soljicom. I kod mene je tako zapisan, mada ovog puta sam resila da merim sastojke zbog lakseg snalazenja, posto nisam bas ljubitelj mera sa soljom, a u danasnje vreme i soljice za kafu nisu kao sto su bile:) Nista posebno nisam menjala u receptu. Mere sam zaokruzila koristeci kafenu soljicu od 100ml i to je to:) Kolaci su ostali jednako ukusni, sto je najbitnije:)

IMG_2520-2

Potrebno za testo:
-100ml piva
-200 ml ulja
-350 – 400 gr brašna
-1/2 praška za pecivo

Sirup:
-200 gr šećera
-1 vanilin šećer
-100 ml vode

i još:
-200 gr mlevenih oraha

  • Zamesiti testo od navedenih sastojaka
  • Iskidati delic testa (velicine oraha) dlanovima formirati u obliku loptice, a zatim rastanjiti u obliku valjka
  • Saviti obe strane tako da dobijete polumesec i redjati u pleh oblozen papirom za pecenje
  • Postupak ponoviti dok ne utrosite svo testo
  • Peći u prethodno zagrejnoj rerni na 180 C, 15-ak minuta. Pazite da ne zagore, kiflice moraju da ostanu bele.
  • Sećer uspinovati sa vodom (da ne bude previse gust) ostaviti da se malo prohladi, a zatim kiflice umakati u sirup
  • Visak sirupa ocediti, a zatim uvaljati kiflice u mlevene orahe i sluziti

IMG_2527-2IMG_2525

 


14 thoughts on “Kiflice sa pivom

  1. Jako mi se sviđa izgled ovih kiflica, a zanima me da li se osjeti okus piva – ne volim pivo.
    Inače kad radim neki recept za blog, ako su mjere u šalicama, uvijek preračunam u grame, baš zbog toga što je gram uvijek gram, a šalice nisu sve iste.

    Sviđa mi se

  2. Kiflice su fenomenalne! Pravila sam ih pre par meseci i svi su bili odusevljeni. 🙂
    Sada, za praznike resih da ih napravim ponovo, ali kako nisam zapisala recept, niti sacuvala stranicu, morala sam dobro da se namucim da ga pronadjem ponovo. Ali bilo je, ili ovaj ili nijedan drugi. 🙂
    Pozdrav i srecni praznici! 😉

    Sviđa mi se

  3. Hvala Milice, bas me je razveselio tvoj komentar. Drago mi je da su ti se dopale kiflice i ujedno se zahvaljujem na ukazanom poverenju. Zao mi je sto te je pretraga recepta malo namucila, ali pokusacu da popravim to na blogu. Veliki pozdrav!

    Sviđa mi se

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s