Gratiniran krompir sa ruzmarinom – Ajme, koliko nas je!

Mislim da je nakon godinu dana blogovanja zaista red da udjem u svet blogerskih igrica. Tako sam resila da  moja ulaznica za igricu « Ajme, koliko nas je! » bude ovaj recept. Tema ovog meseca je ruzmarin, a recept saljem Milkici sa bloga Mimi’s Kingdom koja je ujedno i domacica.


Potrebno:

-1 kg krompira
-200 ml crème fraiche ( kisele pavlake, mileram i sl.)
-100 ml slatke neutralne pavlake
-2 kasicice vegete
-1 kasicica belog luka ( susenog)
-1 kasicica ruzmarina
-40 gr parmezana
-biber

Priprema:

Oljustiti krompir i iseci na tanke kolutice. U posebnu posudu pomesati crème fraiche, neutralnu pavlaku, vegetu, luk, ruzmarin i malo bibera.
Vatrostalnu posudu premazati sa malo otopljenog putera pa poredjati 1/4 krompira, preliti 1/4 mesavine pavlake i ruzmarina, pa ponovo rasporediti krompir… i tako redom dok ne potrosite sve sastojke. Posuti rendanim parmezanom, prekriti aluminijumskom folijom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 1H. Skinuti foliju i nastaviti sa pecenjem jos 20-ak minuta, dok krompiri ne omeksaju i sir blago porumeni.

 

 

Publicités

8 réflexions sur “Gratiniran krompir sa ruzmarinom – Ajme, koliko nas je!

  1. Zdravo,
    Nedavno smo lansirali stranicu Svajela.hr, što je tražilica recepata
    sa blogova i stranica web s receptima. Primjetili smo da imate super
    recepte na Vašem blogu koje bih voljeli indexirati na našoj stranici.
    Ako želite saznati više o nama i kako se prijavit, molimo Vas da
    posjetite našu stranicu ovdje: http://www.svajela.hr/ ili da nam
    pošaljete email na info@svajela.hr.
    S poštovanjem,
    Senka

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s