Bečki keksići

Predlazem vam jos jedan recept koji ce upotpuniti vasu praznicnu atmosferu. Jednostavni, brzi i ukusni keksici, fenomenalni za familijarna druzenja uz solju caja.
 

Potrebno:
-200 gr putera
-80 gr šećera u prahu
-1 kesica vanilin šećer
-prsohvat soli
-2 belanca
-200 gr brašna
-40 gr mlevenih badema
-10-ak kandiranih tršanja

Priprema:

Umutiti puter sa obe vrste šećera i prsohvatom soli. Dodati belanca i mutiti mikserom dok ne dobijete penastu smesu. Dodati brašno, kao i mlevene bademe. Smesu sipati u dresir kesu sa zvezdastim nastavkom i istiskivati zvezdaste oblike na plehu koji ste oblozili papirom za pečenje. Na svaki staviti polovinu kandirane trešnje i peći na 180°C, 15-ak minuta. Keksići moraju blago da porumene sa strane.

 

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3 réflexions sur “Bečki keksići

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