Susam krekeri

Kao domacica ovomesecene igrice Ajme, koliko nas je, red je da i ja napravim nesto sa susamom, koji je ujedno tema za mesec januar. Za pocetak vam predlazem ove fine krekere, koji su vrlo jednostavni za izradu i fenomenalni za grickanje.

 

Potrebno:

-200 gr brasna
-1 kasicica praska za pecivo
-1 ravna kasicica soli
-80 gr susama
-80 gr parmezana
-60 ml mleka
-100 ml ulja

Priprema:

Pomesati brasno, prasak za pecivo i so. Dodati susam, parmezan, mleko i ulje. Rukama zamesiti testo da se sastojci potpuno sjedine. Formirati oblik valjka, duzine oko 25 cm. Uviti u providnu foliju i ostaviti 1h u frizider. Nakon toga ostrim nozem seci tanke kolutice, redjati na pleh koji ste oblozili papirom za pecenje i peci na 180°C, 10-12 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se skroz ohlade.

 


6 thoughts on “Susam krekeri

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s