Lisnata pisma sa spanacem

Lisnata pisma koja mozete posluziti samostalno ili sa nekim sosem od paradajza. Odlicno ce vam posluziti kao predjelo, a najbolji su dok su jos mlaki.

 

Potrebno:

-2 x 230gr lisnatog testa (pravougaonog oblika 24×32)
-300 gr svezeg spanaca
-180 gr fete
-2 jaja
-so

i jos:
-1 jaje + 1 kasika mleka za premazivanje

Spanac oprati pa ga kuvati u slanoj vodi 5-6 minuta. Dobro ga procediti i ostaviti da se ohladi. Razmutiti jaja, dodati fetu koju ste sitno narezali, ocedjen spanac i so.

Testo razviti na radnoj dasci i iseci na kocke 8×8. U sredini svake kocke sipati po jednu kasiku fila od spanaca, pa ga zatvoriti kao pismo. Isto ponoviti i sa drugim testom. Premazati razmucenim jajetom sa kasikom mleka i peci u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta.
Ja sam koristila gotovo lisnato testo, ako ga sami pripremate, razvucite 2 pravougaona oblika dimenzija 24×32, a zatim iseci na kocke dimenzije 8×8.

Publicités

4 réflexions sur “Lisnata pisma sa spanacem

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s