Krem supa od brokolija

Predlazem vam jos jedan nacin kako da pripremite niskokaloricnu supa koja ce vas zasititi , a ujedno je puna vitamina.

Potrebno:
-1 glavica brokolija (oko500 gr)
-1 crni luk
-3 kasike maslinovog ulja
-2 krompira
-1 L vode
-so i biber

Priprema:
Iseci luk sitno pa ga proprziti na ulju oko pet minuta. Dodati cvetove brokolija i sitno iseckan krompir. Sve zajedno prziti 2-3 minuta, a zatim naliti vodom, posoliti i kuvati 30-35 minuta. Skloniti sa sporeta pa sipati u blender i izmiksati. Sluziti toplu.

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