Krompir i brokoli iz rerne

U poslednje vreme ovo mi je omiljen rucak. Jednostavno, brzo i lako jelo koje mozete posluziti kao prilog ili jednostavno kao glavni obrok.

Potrebno:
-1 kg krompira
-1/2 glavice brokolija
-so
-1 kasicica mlevenog belog luka
-1 kasika Country potatoes (ili aleve paprike)
-3-4 kasike maslinovog ulja
-biber

Priprema:
Oljustiti krompir i iseci na manje komade pa ga kuvati u posoljenoj vodi 20-ak minuta. Izvaditi krompir, procediti i ostaviti sa strane da se malo prohladi. U medjuvremenu ubaciti cvetove brokolija u posoljenoj vodi i kuvati 5 minuta, a zatim procediti. Pomesati krompir i brokoli, pa sloziti u pleh koji ste premazali sa malo ulja. Dodati so, biber, beli luk i Country potatoes zacin (ili alevu papriku). Na kraju dodati 3-4 kasike maslinovog ulja, sve zajedno promesati i peci u zagrejanoj rerni na 180°C, 20-25 minuta. Sluziti toplo.


5 thoughts on “Krompir i brokoli iz rerne

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s