Dip od avokada

Jednostavan i lagan recept koji mozete koristiti kao namaz na hleb, tost ili kao umak i dodatak cipsu, tortilji, stapicima svezeg povrca poput sargarepe i slicno…

Potrebno:
-2 zrela avokada
-1 limun (sok)
-1 paradajz
-1 manja glavica crnog luka
-2 kasike maslinovog ulja
-2 kasike susama
-1 kasika seckanog vlasca
-so, biber

Priprema:

• Avokado oljustiti, izvaditi kosku, iseci na manje kockice, a zatim viljuskom izmeljati. Preliti sokom od limuna, kako avokado ne bi pocrneo, pa promesati.
• Paradajz i crni luk iseci na sitne komadice, pa pomesati sa avokadom. dodati maslinovo ulje, susam i zacine.
• Prekriti aluminijumskom folijom i ostaviti minimum 30 minuta u frizider, a zatim servirati.