Kinoa i bulgur sa narom

Postoji period kada jednostavno nemam volju za kuvanjem. Obično tada pripremam neka lagana i brza jela koja se spreme za par minuta. Jedno od takvih jela je i ova mešavina bulgura i kinoe sa dodatkom nara koji daje odličan „šmek“ ovoj kombinaciji.

Potrebno:
-75 gr kinoe
-75 gr bulgura
-1 manja glavica crnog luka
-1/2 nara
-1/2 kašičice soli
-2 kašike ulja
-veza peršuna
-biber

Priprema:

  • Pomešati kinou i bulgur, pa kuvati 10-12 minuta.
  • Dobro procediti i ostaviti sa strane da se ohladi.
  • Iseckati luk na sitne komadiće.
  • Pažljivo izvaditi zrna nara, pa pomešati sa ohlađenom kinoom.
  • Dodati so, biber, ulje i peršun.
  • Dobro izmešati sve sastojke i servirati.

One thought on “Kinoa i bulgur sa narom

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s