Kinoa i bulgur sa narom

Postoji period kada jednostavno nemam volju za kuvanjem. Obicno tada pripremam neka lagana i brza jela koja se spreme za par minuta. Jedno od takvih jela je i ova mesavina bulgura i kinoe sa dodatkom nara koji daje odlican „peps“ ovoj kombinaciji.

Potrebno:
-75 gr kinoe
-75 gr bulgura
-1 manja glavica crnog luka
-1/2 nara
-1/2 kasicice soli
-2 kasike ulja
-veza persuna
-biber

Priprema:
Pomesati kinou i bulgur, pa kuvati 10-12 minuta. Dobro procediti i ostaviti sa strane da se ohladi.
Iseckati luk na sitne komadice i pazljivo izvaditi zrna nara, pa pomesati sa ohladjenom kinoom. Dodati so, biber, ulje i persun. Dobro izmesati sve sastojke i servirati.

 

 

 


One thought on “Kinoa i bulgur sa narom

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s