Banana hleb sa crnim susamom

img_0649

U poslednje vreme susam je postao osnovna namirnica u mojoj kuhinji. Koristim ga u salatama, granoli, keksicima i mnogim drugim jelima koji se pripremaju sa piletinom, povrcem  i slicno. Ako zelite inspiraciju za jela sa susamom, mozete pogledati fenomenalan izbor recepta nasih blogerki ovde -klik- , a ja vam danas predlazem jedan brzi hleb sa bananama i susamom koji je idealan za dorucak, ali je isto tako dobar i kao uzina uz soljicu caja.

Porebno:

-2 zrele banane
-70 gr kokosovog ulja
-20 gr kokosovog secera (moze i smedji)
-1 jaje (blago razmuceno)
-1 vanilin secer
-1/4 kasicice soli
-2 kasike crnog susama
-1 kasicica sode bikarbone
-150 gr integralnog brasna
-100 gr belog psenicnog brasna

za posipanje:

-1 kasika crnog susama
-2 kasike sitno seckanih oraha

Priprema:

  • U vecu posudu staviti banane i izgnjeciti viljuskom.
  • Dodati kokosov i vanilin secer, sol, susam, bikarbonu sodu i kokosovo ulje
  • Zatim dodati jaje i obe vrste brasna
  • Promesati sve sastojke da se testo sjedini, pa sipati u manji pravougaoni kalup (10×20) koji ste oblozili papirom za pecenje
  • Posuti kasikom susama i seckanim orasima i peci na 180°C 40-45 minita.
  • Ohladjen hleb posluziti sa nekim finim namazom, puterom i soljom jogurta.

img_0658img_0655img_0660

img_0667

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s