Kolac sa tresnjama i mlevenim bademima

img_1314

Kolac koji izgledom podseca na one starinske poslastice koje su nekada pripremale nase mame i bake. Poseban ukus je izrazen dodatkom mlevenih badema i tresanja iz kompota, ali ako vam je problem da pronadjete tresnje u teglici mozete ih zameniti zamrznutim visnjama.

img_1315

Potrebno:

-125 gr omeksalog maslaca
-125 gr smedjeg secera
-3 jaja
-120 gr brasna
-70 gr mlevenih badema
-1/2 kesice praska za pecivo
-2 kasike mleka
-1/2 kasicice vanile u prahu (ili arome)
-400 gr tresanja iz kompota (ili svezih)

Priprema:

  • Umutiti omeksali maslac sa secerom
  • dodati jedno po jedno jaje i nastaviti sa mucenjem par minuta
  • Dodati brasno pomesano sa bademima i praskom za pecivo
  • Na kraju dodati 2 kasike mleka i vanilu
  • Manji pravougaoni pleh  (20 x 28) premazati jednom kasicicom otopljenog putera i posuti brasnom
  • Sipati umucenju smesu, poravnjati povrsinu testa a zatim rasporediti dobro iscedjene tresnje
  • Peci na 200°C 10 minuta, zatim smanjiti temperaturu na 180°C i nastaviti sa pecenjem oko 20-ak minuta
  • Kolac izvaditi iz rerne da se ohladi, a zatim iseci na kocke i sluziti

img_1325img_1327

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s