Kakao keksici sa mlevenim bademima

img_1434

Ako zelite da obradujete voljenu osobu, predlazem vam ove brze i jednostavne keksice sa kakaom, bademima i belom cokoladom. Posto je danas Dan zaljubljenih, pravila sam ih u obliku srca, ali ih svakako mozete napraviti u raznim oblicima.

img_1438

Potrebno:

-100 gr mlevenih badema
-80 gr spelt brasna (ili psenicnog)
-20 gr kakaa
-60 gr smedjeg secera
-1 kesica rum secera
-80 gr omeksalog putera
-1 jaje
-1/4 kasicice sode bikarbone
-prstohvat soli

-100 gr bele cokolade
-1 kasika ulja
-dekorativna srca

Priprema:

  • Pomesati mlevene bademe, brasno i kakao
  • Dodati secer, rum secer, sodu bikarbonu i prstohvat soli
  • Promesati sastojke pa dodati blago razmuceno jaje
  • Na kraju dodati omeksali puter i zamesiti testo
  • Uviti u providnu foliju i ostaviti 1h u frizideru
  • Nakon toga testo rastanjiti na blago pobrasnjenoj dasci debljine 0.5mm
  • Testo seci modlicom u obliku srca i redjati u pleh oblozen papirom za pecenje
  • Peci na 180°C oko 12 minuta
  • Keksice izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade
  • Cokoladu otopiti na pari sa jednom kasikom ulja, pa ohladjene keksice umakati u cokoladu sa jedne strane i redjati ih na papir za pecenje ili na resetku
  • Ukrasiti dekorativnim srculencima i ostaviti na hladnom da se cokolada potpuno stegne

img_1433img_1442

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s