Jednostavna vitaminska salata od pomorandzi
Potrebno:
(Original recept)
-4 pomorandze
-1 kasika meda
-1 kasika svezih pistaca
Priprema:
- U manjem tiganju (bez ulja) proprziti pistace par minuta da blago porumene
- Ostaviti da se ohlade, pa ih iseckati sitno
- Ostrim nozem iseci koru pomorandze tako da odstranite i onaj beli deo
- Svaku pomorandzu iseci na tanke kolutice, poredjati ih na tacnu, a sok sakupiti u manju posudu
- Pomesati sakupljeni sok sa kasikom meda pa blago zagrejati da se med otopi
- Ovim sokom preliti kolutice pomoranzi
- Posuti tostiranim pistacima i sluziti
Recept saljem Milici sa bloga Menus plaisiris, koja je domacica ovomesecne igrice Ajme, koliko nas je! sa temom „pomorandze“