Plazma kuglice sa belom cokoladom

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Na blogu mozete naci par recepta sa plazma keksom a radi se zapravo o kuglicama Plazma kuglice- Candy crush bomb , Plazma kuglice sa mlekom u prahu  i Plazma kuglice II. Ovog puta… pa u pitanju je opet recept za kuglice sa plazmom i belom cokoladom 🙂

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Potrebno:

-180 ml slatke pavlake (30% m.m.)
-100 gr bele cokolade
-50 gr putera
-50 gr meda
-300 gr mlevene plazme

i jos za valjanje kuglica:
-mleveni bademi, mlevena plazma, secer u prahu…

Priprema:

  • Pavlaku, med i puter zagrejati na tihoj vatri do tacke kljucanja, odnosno da se sastojci potpuno otope
  • Cokoladu izlomiti na sitne komadice pa je preliti vrucom pavlakom
  • Sacekati minut-dva, a zatim mesati da se cokolada otopi
  • Dodati mlevenu plazmu i dobro sve sjediniti
  • Ostaviti sa strane da se smesa ohladi, a zatim praviti kuglice i valjati ih u mlevene bademe, plazmu, secer u prahu i sl.

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