Pita sa tikvicama i sirom

img_2694-2

Jednostavna pita sa tikvicama i sirom da se malo ugrejemo u ovim zimskim danima

img_2696-2

Potrebno:

-1 pakovanje kora za pitu (oko 450 gr)
-2 srednje tikvice (500 gr)
-4 jajeta
-300 gr sira
-300 ml jogurta
-100 ml ulja
-100 ml vode
-so, susam

Priprema:

  • Tikvice izrendati na krupnije rende i ostaviti 15-ak minuta da puste sok
  • Jaja razmutiti, dodati so, sir i jogurt, pa sve zajedno promesati
  • Dodati izrendane tkvice iz kojih ste prethodno iscedili sok koje su pustile (pritisnite rukama i iscedite) i izmesati
  • Uzeti jednu koru premazati je kasikom ulja i kasikom vode
  • Dodati drugu koru, takodje je premazati uljem i vodom, pa rasporediti par kasika fila od tikvica i jaja
  • Zatim opet sloziti po 2 kore, pa red fila dok ne utrosite sastojke
  • Poslednji red su kore
  • Slozenu pitu posuti susamom i peci na 200°C 35-40 minuta
  • Ostaviti da se prohladi, pa seci na kocke i sluziti

img_2689-2img_2693-2


Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s