Mramorna jaja

IMG_3329

Genijalnu ideju za farbanje jaja, pronasla sam kod Minje na blogu Minjina kuhinjica. Predivna mramorna (mermer) jaja dobicete na vrlo jednostavan nacin a to je mesanjem lukovine i farbe. Mozete koristiti i samo lukovinu, ako niste ljubitelj farbe. U tom slucaju koristite bela jaja, boja ce biti izrazenija.

IMG_3319

Potrebno:

-10-ak jaja (koristila sam zuta)
-boja za jaja (koristila sam po 1 kesicu na 700 ml vode)
-lukovina
-mrezaste kesice, mrezasti dzak, carape ili gaza
-5 kasika alkoholnog sirceta
-1/8 kasicice soli
-gumice

Priprema:

  • U multipraktiku ili seckalici usitniti lukovinu
  • Jaje umociti u malo mlake vode, pa odmah uvaljati u lukovinu
  • Staviti ga u mrezastu kesicu i vezati gumicom
  • U 700 ml vode sipati sirce i so, pa staviti da provri
  • Dodati zeljenu boju, pa polako kasikom ubaciti jedno po jedno pripremljeno jaje
  • Kuvati oko 12 minuta, a zatim skloniti sa sporeta, pazljivo prosuti vrucu vodu i naliti hladnom
  • Jaja izvaditi iz mrezaste kesice, oprati hladnom vodom i ostaviti da se ohlade
  • Ohladjena jaja premazati uljem

IMG_3324IMG_3322IMG_3327


Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s