Kompot od jabuka i djumbira

IMG_4334

Ovaj kompot je kao neki uvod ili priprema za hladnije dane. Dok neki jos uvek imaju srecu da uzivaju u blagim temperaturama, to bas i nije slucaj na zapadu. Kise padaju svakodnevno i koristimo sve moguce prilike da se dobro ugrejemo.

IMG_4329

Potrebno:

-1kg jabuka
-1 pomorandza (sok i korica)
-2 kasike meda
-koren djumbira (oko 2 cm)
-vanila u prahu
-cimet u prahu
-30 gr putera

Priprema:

  • Jabuke oljustiti ocistiti od semenki i iseci na kockice
  • Izrendati koru pomorandze a zatim iscediti sok
  • Djumbir oljustiti i sitno izrendati
  • Na tihoj vatri otopiti puter, dodati jabuke i promesati
  • Dodati sok i koricu pomorandze, djumbir, vanilu i cimet
  • Serpu poklopiti i kuvati na tihoj vatri, mesajuci povremeno
  • Na kraju kuvanja dodati med
  • Kompot mozete izmiksati stapnim mikserom, ali nije neophodno
  • Sipati u manje posude, ostaviti da se prohladi,a zatim sluziti

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s