Jagodice bombice

Ovih dana nisam u skladu sa vremenom. Nedostaje mi leto, sunce… nedostaju mi jagode

Prednost ovog recepta je sto mozete koristiti i zaledjeno voce. U ovom slucaju u pitanju su jadode, moje omiljeno voce, ali isto tako mislim da bi se maline odlicno uklopile. Recept sam pronasla kod Marine Marina’s Taste. Vec duze vreme planiram da ga isprobam, pa zato ljubitelji jagoda, ovo je samo za vas.

Potrebno (za oko 24 kuglica )

-200 gr jagoda (moze i zaledjenih)

-2 kasike secera

-5 gr putera (1 kasicica)

-170 gr zasladjenog kondenzovanog mleka

-200 gr mlevenog keksa

-2 pune kasike kokosa

-aroma jagode, crvena prehrambena boja (fakultatif)

-80 gr kokosa za valjanje

Priprema

  • Jagode iseci na manje komadice, dodati secer i puter pa kuvati na tihoj vatri 10-ak minuta
  • Skloniti sa sporeta pa izmiksati stapnim mikserom
  • Dodati zasladjeno kondenzovano mleko, aromu jagode i crvenu boju
  • Ostaviti par minuta sa strane da se prohladi pa umesati mleveni keks i 2 kasike kokosa (ako je smesa retka mozete dodati jos malo kokosa)
  • Oblikovati loptice velicine oraha a zatim uvaljati u kokos i redjati na tacnu koju ste oblozili papirom za pecenje ili ih redjati u male papirne korpice
  • Cuvati na hladnom mestu do sluzenja

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s