Pilece pljeskavice sa povrcem

Predivne zdrave pljeskavice sa povrcem i sirom pecene u rerni. Veoma su ukusne dok su tople, ali su isto tako idealne za poneti. Mozete ih servirati u obliku hamburgera uz dosta sveze salate ili preliti nekim gustim jogurtom, kao sto je recimo grcki jogurt.

Potrebno:

-200-300 gr mlevenog pileceg belog mesa

-1 jaje

-1 tikvica

-1 sargarepa

-150 gr izrendanog emmental sira

-3 kasike brasna

-3 kasike griza

-1/2 kasicice soli

-1/2 kasicice vegete

-1-2 kasike ulja

-biber, persun, mleveni suvi beli luk, mlevena crvena paprika…

Priprema:

  • Tikvicu i sargarepu izrendati na krupnije rende
  • Jaje razmutiti pa ga izmesati sa mlevenim mesom
  • Dodati izrendanu tikvicu, sargarepu, brasno, griz, so, vegetu i zacine po zelji
  • Rukama formirati pljeskavice i redjati u pleh koji ste oblozili papirom za pecenje
  • Pleskavice poprskati uljem
  • Peci na 180°C 30-40 minuta
  • Na polovini pecenja pljeskavice preokrenuti, kako bi dobile finu rumenu boju sa obe strane

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s