Preukusne pitice pravljene od kora za pitu ali u obliku mafina.
Recept sam pronašla kod predivne Isidore na instagram profilu @cookina_kuhinja i već duže vreme želim da ih isprobam. Vrlo su jednostavne za pripremu i verujem da će se i vama dopasti.
Potrebno:
•250 gr kora za pitu
•1/2 praška za pecivo
•1/2 kašičice soli
•200 gr sira
•3 jajeta
•40 ml ulja
•100 ml mleka
•50 gr svežeg spanaća
•malo susama za posipanje
Priprema:
- Kore za pitu iseći na trakice širine 1-2 cm
- Umutiti jaja, sol, ulje, mleko, prašak za pecivo, izmrvljen sir i na kraju spanać
- Dodati isečene trakice kora i izmešati
- Sipati u kalupe za mafine koje ste obložili papirnim korpicama
- Po želji posuti susamom i peći na 180C 25-30 minuta
