Slani mafini sa spanaćem

Preukusne pitice pravljene od kora za pitu ali u obliku mafina.
Recept sam pronašla kod predivne Isidore na instagram profilu @cookina_kuhinja i već duže vreme želim da ih isprobam. Vrlo su jednostavne za pripremu i verujem da će se i vama dopasti.

Potrebno:


•250 gr kora za pitu
•1/2 praška za pecivo
•1/2 kašičice soli
•200 gr sira
•3 jajeta
•40 ml ulja
•100 ml mleka
•50 gr svežeg spanaća
•malo susama za posipanje

Priprema:

  • Kore za pitu iseći na trakice širine 1-2 cm
  • Umutiti jaja, sol, ulje, mleko, prašak za pecivo, izmrvljen sir i na kraju spanać
  • Dodati isečene trakice kora i izmešati
  • Sipati u kalupe za mafine koje ste obložili papirnim korpicama
  • Po želji posuti susamom i peći na 180C 25-30 minuta

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s