Ruby sutlijaš

Jedna od omiljenih poslastica mog detinjstva je sutlijaš tj. riža na mleku.
Pravila sam je više puta u kombinaciji sa raznim voćem, recepte istih možete naći na blogu.
Danas vam predlažem sutlijaš sa Ruby čokoladom i malinama.
Nije problem čak i ako ne možete naći Ruby čokoladu, možete je zameniti nekom belom čokoladom po vašoj želji.

Potrebno:
•125 gr pirinča (okruglo zrno)
•800 ml punomasnog mleka
•200 ml neutralne pavlake
•40 gr šećera
•60 gr Ruby čokolade
Za dekoraciju:
•maline
•listići badema
•šlag po želji

Priprema:

  • Pirinač preliti vodom i staviti na šporet da provri
  • Kada izbaci prvi ključ kuvati 3 minuta, zatim pomeriti sa šporeta i procediti
  • Pomešati mleko, pavlaku i šećer pa dodati proceđeni pirinač
  • Staviti na šporet da provri a zatim kuvati na tihoj vatri uz redovno mešanje oko 25-30 minuta
  • Pred kraj kuvanja ubaciti Ruby čokoladu i mešati da se potpuno otopi
  • Sipati u staklene posude, ukrasiti malinama, listićima badema i služiti
  • Ako volite hladan sutlijaš, možete ukrasiti umućenim šlagom pre služenja

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s