Patlidžan sa mozzarellom i cherry paradajzom

Ideju za ovo jelo sam pronašla kod predivne Ivone, na predivnom profilu @frau.aleksic
Toliko je jednostavno za pripremu a ukus je fenomenalan.
Recept ću Vam ispisati ovde, kako bih ga sačuvala (više za sebe) da me podseti da malo češće spremam ovo jelo, a vi naravno ako isprobate, javite mi vaše utiske.

Potrebno:
•1 veći patlidžan
•125 gr mozzarelle
•10-15 cherry paradajza
•so, biber, origano,peršun…
•1 kašika ulja

Priprema:

  • Patlidžan iseći na tanke kolutiće i poređati u veći pleh koji ste obložili papirom za pečenje
  • Cherry paradajz takođe iseći na tanke kolutiće pa poređati preko patlidžana
  • Rasporediti sitno iseckane kriškice mozzarelle
  • Preliti uljem, posoliti, dodati začine i peći na 180 stepeni oko 20 minuta

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s