Proteinske kocke od maka sa sirom

Recept za ovaj kolač sam pronašla na instagram profilu @teruskav i od tada mi ne da mira. Ja sam veliki ljubitelj maka, ali zbog ukućana koji ga ne gotive previše, retko pripremam poslastice sa istim.
Ovo inače nije onaj tip kolača koji ćete pripremiti za iznenadne goste, ali je zato odličan izvor energije nakon dužeg pešačenja ili bavljenja sportom .

Potrebno:
•2 jajeta
•30 gr kokosovog šećera
•100 gr maka
•30 ml mleka
•80 gr niskomasnog neslanog sira
•20 gr just whey proteina sa ukusom čokolade ( ili puding od čokolade)

Nadev:
•170 gr niskomasnog, neslanog sira
•20 gr kokosovog šećera
•10 gr gustina ( ili puding od vanile)
•100 gr malina

Priprema:

  • Žumanca izmešati sa makom pa dodati šećer, mleko, sir i protein
  • Posebno umutiti belanca pa sjediniti sa smesom od maka
  • Polovinu smese sipati u manji kalup (18×18) koji ste obložili papirom za pečenje
  • Sir izmešati sa kokosovim šećerom i gustinom pa rasporediti preko smese od maka ( možete koristiti kašiku za sladoled) pa redjati odokativno male kuglice
  • Preko nadeva sipati preostalu polovinu smese od maka
  • Rasporediti maline i peći na 180 stepeni 25-30 minuta

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s