
Slana pita sa povrćem koja ne samo da je preukusna, već je izuzetno zdrava

Potrebno:
-2 srednja krompira (300 gr)
-2 srednje tikvice (400 gr)
-1 šargarepa
-1 crni luk
-4 jajeta
-100 gr niskomasnog sira
-50 ml mleka
-1 kašika ulja
-1 kašika sveže iseckanog bosiljka ( ili nekog drugog začinskog bilja)
-so, biber
-100 gr fete iseckane na kockice ( ili rendanog ementala)
-mešavina semenki za posipanje
Priprema
- Povrće izrendati na krupnije rende i sjediniti
- Umutiti jaja, sir, mleko i ulje
- Dodati začine i 50 gr fete
- Izmešati sa rendanim povrćem, dodati začinsko bilje i promešati sve sastojke
- Sipati u kalup 20×20 koji ste obložili papirom za pečenje
- Rasporediti preostalih 50 gr fete
- Posuti semenkama po želji i peći na 180 stepeni 50-60 minuta ( u zavisnosti od vaše pećnice
- 5 minuta pre kraja pečenja možete uključiti gril da se zapeče gornji sloj
Original recept je sa predivnog profila @nadavogt


