
Jesen se uveliko oseća pa je vreme da krenemo sa ušuškavanjem.
Za ovaj week end predlažem vam jednostavnu pitu sa jabukama i grubo mlevenim orasima. Od ove količine sam dobila 5 rolata koje sam kasnije isekla na manje komade. Za svaki rolat sam koristila po 1 kašiku šećera a ako volite slađi ukus možete povećati količinu šećera.

Potrebno:
-1 pakovanje kora za pitu (500 gr)
-1.5 kg jabuka
-200 gr krupno mlevenih oraha
-180 ml ulja
-180 ml vode
-4-5 kašike griza
-4-5 kašike smeđeg šećera
-šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Jabuke izrendati na krupnije rende
- Pomešati vodu i ulje i kratko ugrejati na tihoj temperaturi
- Izdvojiti po 3 kore za svaki rolat
- Uzeti prvu koru pa premazati mešavinom ulja i vode
- Preko prve staviti drugu koru i nju premazati
- Zatim staviti treću koru premazati je takođe pa rasporediti po celoj kori 1 kašiku šećera i 1 kašiku griza
- Zatim rasporediti par kašika rendanih jabuka i par kašika mlevenih oraha
- Uviti u rolat i staviti u pleh koji ste obložili papirom za pečenje
- Postupak ponoviti sa preostalim korama dok ne utrošite sve sastojke
- Na kraju premazati rolate sa gornje strane mešavinom ulja i vode i peći na 200 stepeni 30-40 minuta da porumeni.
- Pečenu pitu posuti šećerom u prahu i služiti



