Oblanda rolat sa suvim smokvama

Ovako sam iskoristila suvo voće koje je preostalo nakon Božića. Inspiracija za recept je nastala sa profila @natalija_mysticcakes i verujem da će vam se dopasti ova varijanta .

Potrebno:
-1 list oblande

-150 gr pečenih mlevenih oraha
-200 gr suvih smokvi
-50 gr suvih kajsija
-2 kašike meda
-50 gr mlevenog keksa
-50 gr margarina
-50 ml soka od pomorandže

Priprema:

• Orahe ispeći u rerni na 180 stepeni 10-15 minuta, a zatim ih samleti
• Suve smokve preliti vrućom vodom i ostaviti da omekšaju. Isto uraditi i sa suvim kajsijama a nakon toga procediti i samleti u blenderu ili seckalici.
• Dodati mlevene orahe, mleven keks i sok od pomorandže.
• Margarin otopiti na tihoj vatri pa sjediniti sa prethodnom smesom. Na kraju dodati med i izmešati.
• List oblande obložiti vlažnom krpom i ostaviti da omekša
• Nakon toga premazati pripremljenom smesom pa uviti oblandu u rolat po dužini.
• Rolat uviti providnom folijom i ostaviti da se stegne.
• Nakon toga seći na kolutiće i služiti.