Hurricane (Uragan) rolat

Predivan, preukusan i jako dekorativan rolat. Potrebno: -4 žumanca-1 jaje-20 gr šećera-1/8 kašičice soli-60 ml ulja-60 ml mleka-100 gr brašna-10 gr gustina-1 kašika kakaa-2 kašike vruće vode -4 belanca-80 gr šećera Fil:-150 gr putera-70 gr šećera-50 ml vode-1 kolutić limuna Priprema: U dublju posudu sipati ulje, mleko, sol i šećer pa izmešati Dodati prosejano brašno … More Hurricane (Uragan) rolat

Linzer keksići

Jedni od najukusnijih Božićnih keksića su Linzer keksići. Jednostavni, dekorativni, spojeni džemom po vašem izboru a u mom slučaju domaći džem od smokvi. Potrebno:-220 gr putera-100 gr kristal šećera-60 gr šećera u prahu-2 žumanca-50 gr mlevenih badema-290 gr brašna-prstohvat soli-1 kašičica ekstrakta vanile -džem od smokvi Priprema Pomešati brašno, mlevene bademe i prstohvat soli Umutiti … More Linzer keksići

Dijamantski keksići sa pistaćima

Imala sam prvobitnu ideju da napravim ove keksiće u čokoladnoj verziji, ali kada sam ugledala sliku koju je objavila Sylvie koja piše predivan blog „amuses_bouche“ jednostavno nisam mogla da im odolim.Za pripremu keksića se koristi običan, beli kristal šećer.Ja sam iskoristila sjajni šećer sa ružičastim šljokicama (slika 5) koji sam nedavno dobila na poklon a koji mi … More Dijamantski keksići sa pistaćima

Crno bele zvezdice

Ove godine sam malo zapostavila keksiće. Zato evo jednog brzog recepta za dekorativne keksiće u obliku ⭐️⭐️⭐️ Potrebno: -250 gr brašna-125 gr putera sobne temperature-70 gr šećera-1 vanilin šećer-20 gr kakaa-25 gr šećera u prahu-1 kašika vode Priprema: Pomešati brašno, šećer, vanilu i omekšali puter Zamesiti glatko testo ( ako se testo malo troši dodati … More Crno bele zvezdice

Kokos keksići

Evo još jednih finih kolačića iz kolekcije koje sam pripremala za Novogodišnju trpezu. Preukusni prhki keksići od kokosa, premazani džemom od kajsija i punjeni belom čokoladom načisto se tope u ustima. Zbog nedostatka vremena nisam stigla da ih objavim u vreme praznika, ali ih svakako možete napraviti u ovim hladnim danima i degustirati uz šolju … More Kokos keksići

Kokos piramide

Evo još jednih dekorativnih kolačića koje sam spremala iz knjige Marthe Stewart. Vrlo su jednostavni i ukusni a ljubitelji kokosa će ih posebno obožavati. Potrebno: -150 gr šećera -200 gr kokosa -2 veća belanceta -prstohvat soli -1 kašičica ekstrakta vanile Priprema: U posudu staviti redom sve sastojke i izmešati rukama da dobijete homogenu smesu Ruke … More Kokos piramide