Falafel iz rerne

Falafel sam otkrila ne tako davno. Prvi put sam ih pripremala tako sto sam ih przila u ulju, medjutim nisam bila zadovoljna rezultatom. Kasnije sam otkrila ovaj recept i cesto ga pripremam u poslednje vreme. Prednost ovako pripremljene hrane je sto je mozete poneti na poslu, pik-niku ili cak pripremiti za vreme posta.

Galete od krompira i paskanata

Zorica sa bloga Cooking with Zoki je ovomesecna domacica igrice Ajme, koliko nas je! Kao temu izabrala je paskanat za namirnicu, sto je bio veliki izazov za mene. Paskanat prvi put koristim u kuhinji, a zahvaljujuci dragoj Zorici, otkrila sam ovo fenomenalno jelo koje se moze posluziti kao prilog mesu ili samostalno uz dodatak umaka od jogurta, … Lire la suite Galete od krompira i paskanata

Kinoa i bulgur sa narom

Postoji period kada jednostavno nemam volju za kuvanjem. Obicno tada pripremam neka lagana i brza jela koja se spreme za par minuta. Jedno od takvih jela je i ova mesavina bulgura i kinoe sa dodatkom nara koji daje odlican « peps » ovoj kombinaciji.

Punjene paprike sa krompirom i sojinim pahuljicama

Ako se jos uvek niste odlucili sta da pripremite za badnje vece, evo jednog recepta za posne punjene paprike sa sojinim pahuljicama. Recept sam preuzela od mame, a znate vec da su mamini recepti najukusniji 🙂 Potrebno: Za 12-15 paprika -1 glavica crnog luka -2 sargarepe -3 kasike maslinovog ulja -100 gr pirinca -80 gr … Lire la suite Punjene paprike sa krompirom i sojinim pahuljicama