Posto sam ove godine sa odmora ponela sa sobom punu kutiju domacih suvih sljiva, (ako ste me pratili na Facebook-u, verovatno znate o cemu se radi -klik-), red je dosao i da ih iskoristim. Suve sljive i tamna cokolada se odlicno slazu, a prhko testo je obogaceno aromom cimeta i mlevenih badema. U fil sam … More Tart sa suvim sljivama i cokoladom

Kiš pripremam najcesce u vecernjim satima kao kompletan obrok: testo-jaja-povrce-meso. Medjutim najcesce u pripremi kiša koristim šunku ili slaninu. Ovog puta sam isprobala kombinaciju sa chorizo kobasicom isecenu na veoma tanke kolutice. Od povrca sam koristila lisnati kelj (kale), koji postaje sve popularnija namirnica na trzistu, ali ako vam je nedostupan mozete ga zameniti spanacem, … More Kiš sa lisnatim keljom i chorizo kobasicom

Maja sa bloga Cooks and Bakes, koja je inace ovomesecna domacica igrice Ajme, koliko nas je, kao temu zadala nam je luk. Posto sam nedavno pripremala tart sa prazilukom -klik-, odlucila sam da ovog puta ispobam sa crnim lukom. Nisam ocekivala neke posebne reakcije, ali na moje iznenadjenje bile su bas, bas pozitivne.

Na blogu postoje vec par recepta za pripremu kiša i tarta. Ovog puta vam predlazem kombinaciju praziluka i tikvice sa dodatkom susama koji daje mali krokant omeksalom povrcu.

U zimskom periodu cesto pripremam kis i uvek volim da bude u razlicitoj kombinaciji. Ovog puta spoj je pao na tikvice i sunku. Meni se veoma dopao, a nadam se da ce se dopasti i vama.