Spargle sa sosom od avokada + cips od tortilja
15 maja 2018
Spargle su u sezoni, pa evo jednog primera za pripremu jednostavnog jela koje mozete servirati cak i kao zdraviju varijantu uzine. Advertisements
Kategorija: Namazi
Domaci majonez bez jaja (posno)
17 januara 2018
Ovo je jos jedan od starih recepata koji potice iz mamine sveske. Mama ga je cesto pripremala kada je pravila posnu rusku salatu. Meni je bio neophodan za pripremu korpica punjenih jednom vrstom posnog nadeva (recept za korpice uskoro), jer u marketu nisam uspela da pronadjem posni majonez, odnosno majonez bez jaja.
Dip od avokada
11 novembra 2015
Jednostavan i lagan recept koji mozete koristiti kao namaz na hleb, tost ili kao umak i dodatak cipsu, tortilji, stapicima svezeg povrca poput sargarepe i slicno…
Krema/pasta od pistaca -recept Pierre Hermé
27 oktobra 2014
Vec duze vreme se pripremam da isprobam ovaj recept. Ranije sam za izradu krema, biskvita, kolaca… uglavnom koristla kremu od pistaca koju sam kupovala u specijalnim kulinarskim prodavnicama, ali cena joj ni malo nije bila povoljna. Zatim sam koristila i ovu brzu varijantu -KLIK-, koja se pokazala odlicnom kada ste u zurbi. Medjutim ovu Pjerovu … More Krema/pasta od pistaca -recept Pierre Hermé
Krema (pasta) od lesnika i badema
11 jula 2014
Ova krema (pasta) priprema se na isti nacin kao grilijas, s’tim sto vam je potrebno mnogo, mnogo vise strpljenja. Naime lesnici i bademi se miksaju izmedju 15 i 20 minuta u multipraktiku u kratkim vremenskim intervalima. Potrebno je da imate malo jaci multipraktik, kako se motor ne bi previse opteretio. Ako dodje do preopterecenja motora, … More Krema (pasta) od lesnika i badema
Puter od jabuka
26 februara 2014
Ovaj recept ce obradovati sve one koji za dorucak najradije namazu puter i dzem na parce hleba. Ustvari ovaj puter od jabuka bih najradije nazvala 2 in 1 🙂 posto podseca na mesavinu dzema od jabuka i putera. Mene je potpuno osvojio. Takodje je fenomenalan kao namaz za palacinke, vafle ili kao fil za biskvitni … More Puter od jabuka
Speculoos namaz
12 februara 2014
Ova krema ce posebno oduseviti ljubitelje Speculoos keksica. Fenomenalna je kao dodatak raznim poslasticama, a po zelji joj mozete obogatiti ukus uz dodatak 1/2 kasicice cimeta. Ja sam cimet izostavila, posto volim ovaj blazi ukus. Namaz se moze cuvati na hladnom mestu i do nekoliko dana.
