Kraljevska galeta sa frangipane kremom (Galette des Rois)

Kraljevska galeta odnosno Galette des Rois se priprema uglavnom sa lisnatim testom. Medjutim na jugu Francuske ova galeta se priprema sa testom za izradu brioš i priprema se u obliku venca koji se ukrasi kandiranim vocem… ali o tome mozda nekom drugom prilikom. U galetu se ubacije figurica koja se naziva fève (fev), a osoba … Lire la suite Kraljevska galeta sa frangipane kremom (Galette des Rois)