Bajadere

Stari recept za jedan od najboljih kolaca mog detinjstva. Vremenom je dobio par modifikacija, ali je zato ukus nepromenjen. Keks, orasi i cokolada- najbolji spoj kada su sitni, posni kolaci u pitanji.

Sarene oblande

Ovih dana smo se se bas sladili. Bilo je raznih sitnih kolaca, minijaturnih i onih malo svecanijih torti (recept uskoro na blogu), pa sve do galete sa franzipan kremom Medju sitnim kolacima su se nasli jos i rozen kolac  kao i ove sarene oblande koje su fenomenalnog ukusa i izuzetno brzo se spremaju. Original recept se nalazi … More Sarene oblande

Domaci majonez bez jaja (posno)

Ovo je jos jedan od starih recepata koji potice iz mamine sveske. Mama ga je cesto pripremala kada je pravila posnu rusku salatu. Meni je bio neophodan za pripremu korpica punjenih jednom vrstom posnog nadeva (recept za korpice uskoro), jer u marketu nisam uspela da pronadjem posni majonez, odnosno majonez bez jaja.

Marcipan sa pastom od urmi

Ovo je jedan od prvih recepata sa marcipanom koji sam do sada koristila s’vremena na vreme, najcesce za pripremu manjih dekoracija torti. Nakon ovih kolaca koje sam pripremala u posnoj varijanti potpuno sam odusevljena njegovim ukusom i verujem da ce se u buducnosti cesce nalaziti na blogu.