Tart od jagoda

Prhka korica sa dodatkom badema, poslastičarski krem od vanile prekriven svežim sezonskim jagodama Potrebno: Za 8 manjih tartića ili 1 veliki tart 22-24cm) •120 gr omekšalog maslaca •80 gr šećera u prahu •pola kašičice ekstrakta vanile •prstohvat soli •1 jaje •30 gr mlevenih badema •200 gr mekog brašna Nadev- poslastičarska krema: •250 ml mleka •50 … More Tart od jagoda

Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

Evo jednog preukusnog i pre svega zdravog recepta za čokoladni čizkejk. Međutim i ako je zdrav, ovaj desert je vrlo kaloričan pa zato pažljivo sa konzumiranjem. Čizkejk sam pripremala u minijaturnom kalupu sa štipaljkom prečnika 12.5 cm i podelila sam ga na 8 jednakuih parčića. Znajte da jedno parče (koje je prilično malo) sadrži 229 … More Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

Reform torta

Slozicete se samnom da je ovo kraljica medju tortama. Verujem da svi imate negde zapisan recept u nekoj maminoj ili bakinoj svesci. I moj recept je iz mamine sveske, samo sto sam ga malcice izmenila. Zapravo smanjila sam kolicinu secera i u pripremi korica i u pripremi fila. Torta je prilicno slatka, pa za moj … More Reform torta

Opera torta

Opera torta je francuski klasik koji se sastoji od 3 sloja biskvita koji se priprema od badema i natapa sirupom od kafe. Zatim sadrzi dva sloja kreme od putera i kafe i jedan (srednji sloj) ganache od cokolade. Veoma je niska (2.5 -3 cm) i vrlo, vrlo kaloricna. Operu sam probala par puta do sada, … More Opera torta

Vanila kiflice

Pocetkom blogovanja, davne 2012. godine na blogu sam objavila recept za kiflice sa limunom.Ovog puta vam predlazem da isprobate ove vanila kiflice koje se jako brzo pripremaju a mogu biti i u posnoj varijanti ukoliko puter zamenite margarinom.

Kolac sa smokvama

Ovih dana sam bila „opsednuta“ smokvama. Kupovala sam ih u nenormalnim kolicinima trudeci se da maksimalno iskoristim njihovu sezonu. Koristila sam ih u svezem obliku, najcesce za dorucak,a onda pozeleh i neki slatkis. Imala sam u planu da napravim tart od smokvi sa kremom od badema, ali posto sam nedavno spremala tart sa sljivama, odlucila … More Kolac sa smokvama