Tag: Kajmak

Uskršnji zeka kolač

6 aprila 2021

Prijatno sam iznenađena ukusom ovog kolača. Sudeći po sastojcima, pomislila sam da je jedan od onih suvih kolača koji se degustiraju samo uz šolju čaja ili mleka. Međutim njegov dekorativni izgled me je mnogo privukao pa sam rešila da ga isprobam po svaku cenu. I verujte mi da sam prijatno iznenađena njegovom sočnošću. Priprema se … More Uskršnji zeka kolač

Testenina sa šunkom

28 marta 2021

Odmah da vam kažem da ovo nije klasična testenina: skuvaj, procedi i serviraj. Ovu testeninu sam pripremala kao rižoto, sa bujonom za supu. Moram priznati da ukusniju testeninu nisam jela u poslednje vreme. Recept je iz knjige „Fait maison“ poznatog šefa Cyril Lignac Potrebno: -360 gr sitne testenine ( coquillettes) -200 gr svinjske šunke -1 … More Testenina sa šunkom