Gratinirani karfiol

Ovo jednostavno jelo sa karfiolom redovno pripremam kao prilog uz neko fino parce mesa i obavezno puno salate. Nedavno sam naletela na zuti i ljubicasti karfiol, pa mi je bilo bas zanimljivo da ga pripremim i u tim bojama. Na slici je zuti karfiol, ali i obican beli odlicno obavlja svoj posao, a mozda je … More Gratinirani karfiol

Pizza od karfiola

  Podloga za ovu pizzu je napravljena bez trunke brasna, a priprema se od mlevenog karfiola, jaja i sira. Nadev je od mozzarele i rendanih tikvica sa dodatkom tankih kolutica maslina. Ukusom se ne moze reci da podseca na pravu pizzu, ali cete zato dobiti zdrav i niskokalorican obrok.