Mascarpone – Moja slatka kuhinja

Letnja torta sa kajsijama

12 juna 2022

Prava letnja i osvežavajuća torta za sve ljubitelje voćnih poslastica. Ono što je specifično za ovu tortu jesu piškote koje su sa jedne strane prelivene čokoladom. Nisam sigurna da su svima dostupne ali ih svakako možete zameniti običnim piškotama. Za dekoraciju torte sam koristila providni preliv za torte ( jer našao mi se pri ruci … More Letnja torta sa kajsijama

Oreo Raffaello Cheesecake

4 maja 2022

Nedavno sam u radnji pronašla Raffaello čokoladu i odmah sam kupila par komada, jer već mesecima tragam za istom. U suštini to je bela čokolada sa kokosom koja ukusom podseća na Raffaello kuglice. Ukoliko želite da pripremate ovaj čizkejk, a nemate tu čokoladu, zamenite je bilo kojom belom čokoladom sa kokosom ( uglavnom ih proizvodi … More Oreo Raffaello Cheesecake

Oreo u čaši sa crvenim voćem

4 maja 2022

Brzo, jednostavno, lagano i ukusno… Oreo mrvice u čaši, slatka pavlaka, bela čokolada i crveno voće. Bela čokolada će obogatiti ovaj ukus, ja sam iskoristila belu čokoladu sa ukusom pistaća pa kako ko šta ima, izbor je na vama. Potrebno: -130 gr Oreo mrvica-30 gr otopljenog putera-150 ml slatke pavlake-50 gr mascarpone sira-70 gr bele … More Oreo u čaši sa crvenim voćem

Prolećna kremasta torta

31 marta 2021

Ljubitelji bele čokolade i kokosa će je obožavati a ja sam jedna od njih. Recept sam pronašla na instagram profilu @jelenadoskovic, napravila neke sitne izmene i evo rezultata. Nadam se da vam se dopada? Potrebno: -150 gr mlevene plazme -40 gr belog nugat krema (sa kokosom) -65 otopljenog putera -50 gr listići badema -50 ml … More Prolećna kremasta torta

Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

4 marta 2021

Evo jednog preukusnog i pre svega zdravog recepta za čokoladni čizkejk. Međutim i ako je zdrav, ovaj desert je vrlo kaloričan pa zato pažljivo sa konzumiranjem. Čizkejk sam pripremala u minijaturnom kalupu sa štipaljkom prečnika 12.5 cm i podelila sam ga na 8 jednakuih parčića. Znajte da jedno parče (koje je prilično malo) sadrži 229 … More Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

Kinder bueno (bez pečenja)

23 februara 2021

Preukusne, kremaste i sočne kocke koje ukusom dosta podsećaju na Kinder bueno. Vrlo brzo se pripremaju i ne peku se. Recept sam pronašla kod moje imenjakinje Nataše sa bloga Kolaci.biz Napravila sam neke sitne izmene i dodala želatin koji se u original receptu ne koristi. Zato ako želite da pripremate bez želatina, možete to uraditi … More Kinder bueno (bez pečenja)

Cheesecake sa mangom

2 februara 2021

Čizkejk je moja omiljena poslastica naročito ako je sa malinama ili višnjima. Obožavam obe kombinacije pa sam se i ovog puta spremala da napravim čizkejk sa malinama, ali pošto sam imala svež mango koji je trebalo iskoristiti, odlučila sam se za ovu egzotičnu varijantu. Ako volite poslastice sa mangom, preporučila bih vam da isprobate Tortu … More Cheesecake sa mangom

Cheesecake sa kremom od limuna

14 jula 2020

Preukusan, osvezavajuci cheesecake koji se priprema sa kremom od limuna i mascarpone sirom.

Cokoladni kolac sa maskarpone sirom

2 jula 2019

Cokoladni kolac sa maskarpone sirom, po receptu poznatog francuskog sefa Cyril Lignac, jako jednostavan za pripremu i veoooooma bombastican.

Tiramisu sa jagodama i mentom

30 maja 2019

Ove godine sam bas, bas iskoristila sezonu jagoda. Pa evo dok su jos uvek akteuelne, predlazem vam jedan brzinski, kremasti recept sa jagodama. U pitanju je tiramisu krema sa domacim biskvitom, preliven sirupom od mente i naravno seckanim svezim jagodama.