Mascarpone – Moja slatka kuhinja

Prolećna kremasta torta

31 marta 2021

Ljubitelji bele čokolade i kokosa će je obožavati a ja sam jedna od njih. Recept sam pronašla na instagram profilu @jelenadoskovic, napravila neke sitne izmene i evo rezultata. Nadam se da vam se dopada? Potrebno: -150 gr mlevene plazme -40 gr belog nugat krema (sa kokosom) -65 otopljenog putera -50 gr listići badema -50 ml … More Prolećna kremasta torta

Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

4 marta 2021

Evo jednog preukusnog i pre svega zdravog recepta za čokoladni čizkejk. Međutim i ako je zdrav, ovaj desert je vrlo kaloričan pa zato pažljivo sa konzumiranjem. Čizkejk sam pripremala u minijaturnom kalupu sa štipaljkom prečnika 12.5 cm i podelila sam ga na 8 jednakuih parčića. Znajte da jedno parče (koje je prilično malo) sadrži 229 … More Čoko Cheesecake (zdrava varijanta)

Kinder bueno (bez pečenja)

23 februara 2021

Preukusne, kremaste i sočne kocke koje ukusom dosta podsećaju na Kinder bueno. Vrlo brzo se pripremaju i ne peku se. Recept sam pronašla kod moje imenjakinje Nataše sa bloga Kolaci.biz Napravila sam neke sitne izmene i dodala želatin koji se u original receptu ne koristi. Zato ako želite da pripremate bez želatina, možete to uraditi … More Kinder bueno (bez pečenja)

Cheesecake sa mangom

2 februara 2021

Čizkejk je moja omiljena poslastica naročito ako je sa malinama ili višnjima. Obožavam obe kombinacije pa sam se i ovog puta spremala da napravim čizkejk sa malinama, ali pošto sam imala svež mango koji je trebalo iskoristiti, odlučila sam se za ovu egzotičnu varijantu. Ako volite poslastice sa mangom, preporučila bih vam da isprobate Tortu … More Cheesecake sa mangom

Cheesecake sa kremom od limuna

14 jula 2020

Preukusan, osvezavajuci cheesecake koji se priprema sa kremom od limuna i mascarpone sirom.

Cokoladni kolac sa maskarpone sirom

2 jula 2019

Cokoladni kolac sa maskarpone sirom, po receptu poznatog francuskog sefa Cyril Lignac, jako jednostavan za pripremu i veoooooma bombastican.

Tiramisu sa jagodama i mentom

30 maja 2019

Ove godine sam bas, bas iskoristila sezonu jagoda. Pa evo dok su jos uvek akteuelne, predlazem vam jedan brzinski, kremasti recept sa jagodama. U pitanju je tiramisu krema sa domacim biskvitom, preliven sirupom od mente i naravno seckanim svezim jagodama.