Salata sa pršutom

I ako se trudim da uvrstim kuvana jela u ishranu, fokus mi uvek privuku salate koje su jednostavnije za pripremu 🥗🥗Takva je i ova salata koju sam sa apetitom smazala za današnji ručak. Kombinacija pršute, kukuruza šećerca i parmezana vas neće ostaviti ravnodušnim. Potrebno:-150 gr zelene salate-70 gr tanko isečene pršute-125 gr kukuruza iz konzerve-40 … More Salata sa pršutom

Pohovana piletina sa parmezanom

Evo jednog predloga za pripremu piletine na jednostavan i brz način. Potrebno: •300-400 gr pilećeg filea•1 šolja brašna•2 jajeta•1/2 šolje prezli•1/2 šolje parmezana•so, biber•peršun, crvena slatka paprika•ulje za prženje Priprema: U jedan tanjir sipati brašno U drugi razmutiti jaja, so i biber U treći tanjir pomešati parmezan, prezle, peršun i slatku papriku Pileći file iseći … More Pohovana piletina sa parmezanom

Testenina sa šunkom

Odmah da vam kažem da ovo nije klasična testenina: skuvaj, procedi i serviraj. Ovu testeninu sam pripremala kao rižoto, sa bujonom za supu. Moram priznati da ukusniju testeninu nisam jela u poslednje vreme. Recept je iz knjige „Fait maison“ poznatog šefa Cyril Lignac Potrebno: -360 gr sitne testenine ( coquillettes) -200 gr svinjske šunke -1 … More Testenina sa šunkom

Makarone sa kobasicom i brokolijem

Nedavno sam nabavila knjigu Jamie Oliver-a „7 ways“. Predivna knjiga koja sadrzi jednostavne i familijarne recepte za svaki dan. Ovaj recept je jedan od prvih koje sam isprobala. Priznajem da sam ga malo izmenila prema svom ukusu i mogucnostima, ali princip pripreme je ostao isti. Potrebno: -8 kobasica (koristila sam Merguez) -2 glavice crnog luka … More Makarone sa kobasicom i brokolijem

Lisnata pita sa spanacem i sirom

Pre nego krenem sa objavom slavskih kolaca i torti koje sam pripremala ove godine za slavu, evo jednog malo konkretnijeg recepta koji mozete pripremiti vec za week-end. Priprema se od lisnatog testa, spanaca i 3 vrste sira. Ukusom podseca na domacu pitu sa spanacem, pa ako ste ljubitelj spanaca, ovaj recept ce vas oduseviti.

Burgeri od kinoe i brokolija

U poslednje vreme mi se baš dopada ideja da pripremam burgere bez mesa, odnosno burgere koji ne sadrže ni trunku mesa. Nije da ne volim meso, ali ipak povrću sam više naklonjena. Ovi burgeri se pripremaju od kinoe i brokolija. U pripremi su još par kombinacija, ali o tome drugom prilikom…