Gratinirani karfiol

Ovo jednostavno jelo sa karfiolom redovno pripremam kao prilog uz neko fino parce mesa i obavezno puno salate. Nedavno sam naletela na zuti i ljubicasti karfiol, pa mi je bilo bas zanimljivo da ga pripremim i u tim bojama. Na slici je zuti karfiol, ali i obican beli odlicno obavlja svoj posao, a mozda je … More Gratinirani karfiol

Knedle sa sljivama

Proslog week-end-a smo se sladili ovim neodoljivo mirisnim i izuzetno ukusnim knedlama. Karakteristicne su po tome sto se testo priprema sa kuvanim krompirom i pune sljivama. Medjutim kada nije sezona sljiva, mozete iskoristiti i neko drugo voce poput malina, kajsija i sl. Kuvano testo se uvalja u przene prezle koje smo pomesali sa secerom i … More Knedle sa sljivama