Bounty cheesecake

Primetila sam da na blogu nemam puno recepta za cheesecake mada u stvarnosti to je poslastica koju redovno pripremam. Uglavnom to bude onaj klasican cheesecake sa nekim vocnim prelivom. Ovog puta sam ubacila kokos  a vocni preliv zamenila prelivom od cokolade koji me je ukusom asocirao na cokoladice Bounty, po cemu je i dobio naziv.

Cupavci by David Lebovitz

Preukusni, stari, dobro poznati kolaci koje sam ovog puta pripremala prema uputstvu proverenog recepta Davida Lebovitz-a.Mekoca ovog  biskvita me je odusevila toliko, da sam ga u potpunosti usvojila za pripremu kolaca ovog tipa. Sto se cokoladne glazure tice, tu sam jedino napravila malu izmenu i smanjila kolicinu seceru.Od navedenih 220gr stavila sam samo 100gr, sto je … Lire la suite Cupavci by David Lebovitz

Pizza od karfiola

  Podloga za ovu pizzu je napravljena bez trunke brasna, a priprema se od mlevenog karfiola, jaja i sira. Nadev je od mozzarele i rendanih tikvica sa dodatkom tankih kolutica maslina. Ukusom se ne moze reci da podseca na pravu pizzu, ali cete zato dobiti zdrav i niskokalorican obrok.

Falafel iz rerne

Falafel sam otkrila ne tako davno. Prvi put sam ih pripremala tako sto sam ih przila u ulju, medjutim nisam bila zadovoljna rezultatom. Kasnije sam otkrila ovaj recept i cesto ga pripremam u poslednje vreme. Prednost ovako pripremljene hrane je sto je mozete poneti na poslu, pik-niku ili cak pripremiti za vreme posta.